토요일은 밥이 좋아 90회 남양주 하남 육개장칼국수 굴참나무 초벌구이
2023년9월 23일 토요일 토요일은 밥이좋아 90회에서는 토밥즈의 취향에 맞춘 하남&남양주의 맛집을 소개합니다. 만날 음식만 무려 80가지! 상다리가 부러지는 경기도 하남과 남양주에서 펼쳐지는 뭘 좋아할지 몰라 다준비했어 특집입니다. 목차 1. 토요일은 밥이좋아 90회 하남 육해공 (삽겹살, 항정살, 등갈비, 훈제오리, 장어,전복) 첫번째 식당은 굴참나무 초벌을 거쳐서 불향으로 향긋한 바베큐 육즙가득 삽겹살, 항정살, 등갈비, 산떠미 오리, 탱글탱글 장어, 전복, 더덕, 육해공 총집합입니다. 모든 고기를 굴참나무에 초벌구이 하여 나옵니다. 고기가 고소하게 기름져서 육질이 부드러워 지 쫄깃 쫄깃 감칠맛이 더해져서 고기의 풍미를 더해 줍니다. 거대한 장어도 초벌구이해서 나오는데 온가족과 회식자리에 함께하면..
2023. 9. 22.
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